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取面时必须断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点机器，不准一人取面另一人点机器。 和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。和面机功能介绍：功能多样，和面机器，用途广泛，可以用来：和面机，亳州和面机，---和面机和面机饭店、企---及食品加工厂。一般都是双动双速和面机，即搅拌轴有高速和低速两种转速，双动即搅拌轴和料筒都可以转动。部分厂家还设计有双动和面机，区别是搅拌轴只有一种速度。

和面机的工作原理，螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，和面机价格，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，和面机多少钱，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。开机前检查电器各部分是否绝缘---，电机接地是否---。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。和面机采用的机型结构，密封件以及轴承更换方便简单，和面过程平稳静音，使面粉中的蛋白质会在时间、充分的吸收水分，形成佳的面筋网络，面团表面光滑美观，使面团的韧性和咬劲均达到佳状态。